domingo, 13 de abril de 2014

Pão de Queijo Fácil

Ingredientes

150 ml de óleo
250 ml de leite
3 ovos inteiros
250 grs de queijo parmesão ralado
500 grs de polvilho
1 colher (sobremesa) de sal


Modo de Preparo

Coloque o polvilho em um recipiente.
Leve ao fogo o leite, o óleo e o sal, para ferver.
Assim que levantar fervura desligue o fogo e coloque no polvilho e mexa bem.
Em seguida, adicione os ovos uma a um até que a massa fique cremosa.
Passe a trabalhar a massa com as mãos, e junte o queijo ralado. A massa deve ficar solta e fácil de moldar faça. As bolinhas do tamanho desejado coloque-as separadas uma das outras em uma assadeira sem untar
Leve para assar Em forno médio pré aquecido por cerca de 30 min. Retire os pães do forno, assim que a dourar levemente embaixo.